Healthy Journey - Original Swiss Bircher Muesli Recipe

Hi semua disini aku mau nepatin janji aku untuk kasih resep bircher muesli. Sebelumnya apa sih Bircher Muesli? Sebenarnya sama saja dengan overnight oat yang biasa kita buat. Hanya saja ini adalah resep tradisional atau resep asli yang berasal dari Swiss. Berbeda dengan overnight oat yang hanya menggunakan oat murni, untuk bircher muesli, kita menggunakan beberapa macam biji-bijian juga (flax seeds/chia seeds/pumpkin seeds/sunflower seeds/almond dll). Disini aku akan share ke kalian resep bircher muesli yang asli dan yang biasa dibuat oleh chef James Oliver. Ini bisa menjadi alternatif kalian kalau udah bosen sama overnight oat yang cuma susu aja ♡

Healthy Journey - SLIM FIT's FIT DANCE

Hi hi teman-teman semua. Disini aku mau sharing pengalaman aku nih ikut acaranya SLIM FIT yang namanya FIT DANCE. Di acara ini mereka adain Zumba bareng Instruktur Nadya Putriani dan Jun Ko..

Sebelumnya kalian mungkin belum familiar dengan Slim Fit. Slim Fit adalah susu untuk program penurunan berat badan yang dikeluarkan oleh Kalbe Farma. Susu ini claim hanya berjumlah 200 kalori perporsinya dan bisa menjadi pengganti makan. Susunya memiliki dua rasa yaitu rasa vanila dan coklat. Harga perkotak di bandrol dengan harga sekitar 85,000 Rupiah, sudah memunyai isi 6 saset atau yang dapat di konsumsi untuk sekitar 3 hari. Kalau penasaran bisa langsung cek instagram mereka di @slimfitid ya? Aku pribadi belum bisa review susu ini karena belum nyoba juga sih...Aku fokus ke acaranya aja ya? Haha

Healthy Journey - DIET STARTER TIPS!

Hello Temen-Temen!

Tadi aku post di instagram kalau apakah aku perlu buat post di blog tentang starter steps untuk memulai diet ala aku. Dan aku dapet lumayan banyak respond YAYYYY haha. Kebetulan aku banyak dapet pertanyaan yang sama dengan gimana caranya, gimana supaya konsisten, dan lainnya. Daripada aku jawab hal-hal yang sama terus, jadi kayaknya akan lebih mudah kalau aku langsung buat satu post aja deh. Jangan males baca ya teman. Karena kalo kita baca dan mikir, itu ngebakar kalori juga lohhh :P Yuk langsung aja baca di bawah!

Healthy Journey - Ketogenic / Soya Free Tofu Recipe

Hallo semua hari ini aku mau share resep tahu kw yang aku dapat dari group diet di facebook. Udah terkenal kayaknya tapi biar aku share disini lagi ya ♡

Jadi aku selama sebulan kemarin (Agustus)  ngelakuin diet semi ketogenic. Tapi kalo diet keto ini kan bener-bener low carbs ya. Kalo aku masih banyak carbs sih, terutama dari sayur-sayuran. Aku coba cut carbs sebulan dan memang hasilnya turun lumayan. Tapi untuk ikut diet ini mohon untuk jangan asal ikut-ikut aja ya. Kalian harus tes tensi, kolestrol dan lainnya.  Setiap orang kan berbeda-beda. Takutnya malah jadi fatal karena diet ini malah menyuruh kita banyak makan lemak dan membuat kolestrol naik.

Tahu mengandung kacang kedelai yang mengandung karbohidrat yang lumayan tinggi. Jadi pantang buat dietku. Tapi yang namanya aku suka tahu tempe rasanya mau sebulan ga makan aneh banget..  Huhuhu untung ada yang kasih resep ini, kebantu banget walau rasanya beda.

Soya free tofu recipe? Scrol down!

Healthy Journey - Simple Overnight Oatmeal Recipe

Hallo semua. Dalam post ini aku akan memberikan resep tiga overnight oatmeal yang bisa kamu bikin di kantor. Aku lumayan sibuk jadi gak ada waktu masak dirumah, pengennya simple aja tapi tetep sehat dan murah.
Oleh karena itu kadang aku stock beberapa bahan di kulkas kantor seperti buah/susu/yogurt. Kalo oatmeal emang aku stock di laci kantor (　＾∇＾)

Aku rekomendasiin beli susu yang ukuran besar jadi bisa untuk buat berhari-hari. Tapi kadang aku beli yang kemasan 200-250ml kok. Kalo lebih suka aku simpen untuk diminum ketika jam lapar.
Mungkin kalian bisa stock selai stroberi. Aku biasanya topingnya bener2 cuma selai stroberi satu sendok. Sudah memberi rasa manis dan pengganti buah stroberinya hehe. Ya pasti buah fresh lebih bagus ya, tapi sesekali kalo emang mau cepet bisa di alternatifkan kesitu.

Seperti yang kita tahu bahwa manfaat oatmeal itu banyak sekali, yang kalian bisa googling ya hehehe dalam artikel ini aku hanya akan membahas tiga resep overnight oatmeal terfavorite yang aku buat di kantor dan prosesnya cepet sekali, murah juga. Langsung cek kebawah aja ya; 

Healthy Journey - Steamed Brownies Chococado

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

Bahan:


Adonan Hijau:
- 2 Telur
- 3 sdm margarin cair
- Alpukat haluskan
- 3 Sdm Santan KARA
- Agar-agar plan (saya pake swallow)
- 2 saset gula tropicana slim (Kalo punyaku ngga pake gula)

Adonan Coklat:
- 2 Telur
- 4 sdm Margarin
- Nutrijel Coklat
- 3 sdm Santan Kara
- 2 Saset gula tropicana slim (Optional)

Step:
- Adonan Hijau: Kocok telur, margarin cair kalau mau ngembang bisa pake mixer atau blender. Sisihkan. Rebus air secukupnya dan campur dengan bubuk agar-agar. Masak hingga menggolak.
Setelah agak hangat Ambil satu centong air agar dan campur ke adonan telur. Setelah tercampur, tuangkan adonan telur ke air agar. Dan aduk hingga rata.
Terakhir masukan alpukat ke air agar hingga rata dan dinginkan.
(!! alpukat akan menjadi pahit kalau di masak, jadi masak duluan agarnya dan harus dalam keadaan dingin.)- Adonan coklat: Kocok telur, margarin cair kalau mau ngembang bisa pake mixer atau blender. Campur santan dan bubuk agar-agar rasa coklat. Aduk sampai rata. Masukan adonan ke dalam loyang.
- Bolu alpukat yang sudah dingin harus dimasukan kembali ke dalam loyang, dan atur agar semua bagian terendam oleh adonan coklat.
- Jika sudah, Kukus di rice cooker atau steamer. Cek setelah 30 menit jika ketika ditusuk sudah tidak ada adonan yang menempel di tusuk gigi artinya sudah matang dan siap di keluarkan dr loyang.

- Dinginkan dan potong sesuai selera 😀

  
Calori satu loyang: 688kcal
Calori per saji: 49kcal
Jumlah sajian perloyang: 14 potong

Travel Diary - Resep membuat #MarksMeal Halal di Korea!

Annyeong Haseyo, Hello!
Siapa yang pernah mendengar #MarksMeal atau 마크정식 (Ma-keu Jeong-sik). Mark's Meal adalah makanan yang sedang viral di Korea. Bagaimana asal mula ada makanan bernama Ma-keu Jeong-sik ini? Jadi pada suatu hari, ada kontes memasak menggunakan garaetteok (Rice cake/Kue Beras). Pemenang juara satu tersebut adalah Fans dari GOT7 dan menamainya 마크정식 (Ma-keu Jeong-sik) atau Mark's Meal. Karena rasanya yang enak, mudah di dapatkan di convenient store, resep ini menjadi sangat terkenal di Korea. Bahkan Mark juga memasaknya saat di Weekly Idol.
Mark's Meal sebetulnya adalah resep dari Ramyun-Tteokpokki yang sudah sering kita ketahui. Saya sendiri selalu membuat Rapokki karena selain lebih mengenyangkan, bumbu ramyun yang dijadikan bumbu tteokpokki yang kental membuatnya menjadi lebih enak. Namun Mark's Meal ini berbeda. Karena menggunakan bahan yang sangat instant, yang kita butuhkan hanyalah air panas dan microwave. Kalau gak ada microwave, air panas juga cukup kok :P

Sudah mulai bunyi belum perutnya? Kalau begitu, aku mulai jelaskan saja!

Porsi: 3 orang yang cepat kenyang, 2 orang normal, 1 orang lapar, LOL.

Travel Diary - Pengalaman naik Garuda Indonesia Jakarta - Korea! -

Yahoo!
Semuanya, hello hello! Aku baru aja pulang dari traveling ke Korea dan langsung menyempatkan diri menulis post yang kemarin sudah aku janjikan. Tadinya mau post pas di Korea, tapi gak ada waktu T_T Jadi, mumpung niat, aku mau berbagi pengalamanku selama aku di Korea. Post pertama ini akan menceritakan pengalamanku menggunakan penerbangan dalam negeri terbaik yang tentu kalian semua sudah tahu, Garuda Indonesia.

Setelah ini, gaya bicaraku akan sedikit berbeda ya? Namanya juga diary? :P Haha.

Travel Diary - Travel ke Korea 10 Hari cuma 10 juta!

15 Aug 2014 - Ugh cheeks T T

Hello semuanya!
Minggu lalu aku berjanji akan membahas masalah traveling-ku ke Korea yang akan berlangsung selama sepuluh hari, mulai tanggal 10 February - 19 February. Dan hari ini aku akan menepati janjiku dengan membuat thread post-post travel diaryku. Jadi pada post ini akan berisi seperti masteerlist dari post-post-ku selanjutnya mengenai perjalananku ke Korea. Mungkin akan berisi semacam diary, guide ke beberapa tempat dan beberapa pengalaman? Jadi selalu tunggu post ku, okay?

Sekarang lanjut ke ngapain sih aku ke Korea? Jadi nantinya aku akan kesana untuk guide satu rombongan. Karena aku pernah stay di Korea hampir satu bulan, ya aku sedikit-sedikit bisa sih membawa orang ke Korea, J. Tapi aku bukan guide utama sih, jadi ada temanku yang lebih pengalaman, dan dia ketua guide-nya. Bisa dibilang aku co-guide, dan membantu bagian dokumentasi juga. Tournya 10 juta kak? Backpacker ya? Yes! 

Kalian bisa baca selengkapnya disini mengenai detail dari tour-nya. Secara singkatnya aku jelasin disini ya, sepuluh juta itu sudah termasuk tiket pesawat, penginapan, admission tourist sites, makan pagi, dan transport. "Ah banyak tour lain yang seperti itu kak.." Well, memang sih banyak yang murah juga tetapi aku merasa tour ini udah nyaman banget untuk kita yang sudah terbiasa 'manja' di Indonesia. Kenapa?

Healthy Journey - Losing weight 10 kgs in two months!

Hello,

How's everyone doing when I was away from blogging in a year? Is everyone fine? Oh and I just checked my mail, I got tons of mail asking me about Inha Summer School. I am sorry that I no longer replying email related to summer school. Because everyone keep asking almost the same question and they are mostly written on the post, cries. But no worries, maybe later I will open a way to let you guys ask me easily.

I didn't keep my promise on make this blog alive again. I have such a motivation but kinda hard to keep it. Sobs eternally. But, I am here to share something with you guys. So lately I am on lose weight program. And I am still in! Guess how much I've lost? It's around 10kgs within 2 months. Surprise? Hee